Интересные факты о кофе

Кофе – самый популярный напиток в мире. Его даже сравнивают с выдержанным вином. И конечно такой популярный продукт не может не быть связан с интересными фактами.

Интересные факты о кофе

Итак, интересные факты о кофе:

  1. Кофейное дерево начали выращивать в Эфиопии. Потом его завезли в Йемен. Постепенно оно распространилось по всему миру.
  2. Малоизвестным и интересным фактом о кофе является то, что в начале люди ели листья и зерна кофейного дерева, и только в XI веке его додумались обжаривать. Произошел забавный инцидент. Однажды кофейное дерево загорелось и от него остались только коричневые зерна. Они оказались намного вкуснее. Это и стало поводом для использования кофейных зерен в жареном виде.
  3. Раньше в мусульманских странах не разрешалось пить этот напиток, и это факт. Коран строго запрещал его потребление. Возбуждающий эффект кофе был доказан.
  4. В Европу кофейный напиток привезли путешественники. Он стал очень популярен. В XVII веке кофе стали пить в Англии, Франции, а в 1665 году он появился и в России.
  5. Свою популярность кофе получил в XX веке. Для некоторых людей этот напиток стал просто необходимым. Бодрящий эффект, заряд энергии, хорошее настроение – это все о кофе.
  6. Известно, что раньше для вкуса в кофе добавляли сливочное масло. Сейчас существует огромное количество рецептов приготовления кофейного напитка. В кофе можно добавлять корицу, перец, сиропы, коньяк, шоколад, молоко. Все эти добавки помогут сделать кофейный напиток еще вкуснее. Ценители кофе считают, что специи способны дополнить его вкус и аромат. Популярными добавками являются мускат, ваниль, корица, имбирь, а также гвоздика. Множество знатоков советуют добавлять в кофе орехи: миндальные, кедровые, грецкие, лесные. Такой экзотический коктейль улучшит ваше самочувствие. Этот напиток можно приготовить даже в домашних условиях.
  7. Крепкий и горячий кофе можно потреблять со льдом. С 1945 года такой охлаждающий напиток стал популярен в Японии.
  8. Фридрих Великий, король Пруссии, пил кофе с шампанским и горчицей. О таком необычном сочетании никто и не знает, что и не странно.
  9. Сейчас очень модно готовить кофе по-восточному. Турецкое кофе невероятно ароматное и густое. Турки сохранили рецепт еще с древних времен. Процесс приготовления такого кофе невозможно повторить в домашних условиях. Кофе варится в медных сосудах, которые имеют особую форму. Секрет еще и в том, что готовят его на поверхности горячего песка. Турки считают, что кофе не следует доводить до бурного кипения. Ведь тогда он потеряет все вкусовые качества.
  10. Очень сильно любят кофе итальянцы. Именно в Италии была сделана первая коммерческая эспрессо-машина. Не поверите, но в этой стране более 200 000 кофеен. Итальянцы выделяют для кофе специальное время и никогда не пьют его во время еды. Кофейня в Италии — это уютное место, где можно задержатся надолго. В большинстве заведений этой страны можно заметить один интересный факт: кофе, выпитый за стойкой, стоит немного дешевле, чем поданный к столу. Поэтому местные жители пьют его быстро, стоя на ногах. 
  11. В некоторых странах существует праздник кофе. Япония ежегодно отмечает День кофе. И это неудивительно. В Токио находится огромное количество кофейных магазинов и автоматов.
  12. Некоторые говорят, что кофе – стиль жизни. Такой напиток всегда востребован и полезен. Кофе моментально приводит человека в тонус, придает активности. Многим очень тяжело отказаться от него.
  13. Также нужно отметить, что неумеренное потребление кофеина вызывает зависимость, реальный вред чего доказан. Так что следите за своим здоровьем.

Это были факты о кофе. Интересные или нет — решать Вам. Знаете больше? Делитесь в комментариях. Спасибо за внимание!

2017-07-10T12:17:50+00:00