10 лучших продуктов для укрепления костей

Когда дело доходит до построения крепких костей и их укрепления, существуют два основных питательных вещества: кальций и витамин D. Первый поддерживает структуру костей и зубов, а витамин D повышает всасывание кальция и способствует росту костей. В этой статье вы найдете 10 лучших продуктов для костей, которые важно внести в свой рацион.

Продукты для укрепления костей

Эти продукты имеют важное значение для костей не только в начале жизни, но также могут помогать с возрастом. Например, при развитии остеопороза — заболевание, характеризующееся хрупкостью костей — достаточное количество двух вышеуказанных элементов может замедлить развитие болезни, и предотвратить переломы.

Взрослым в возрасте до 50 лет для нормального состояния костей в день необходимо получать 1000 миллиграммов кальция и 200 МЕ витамина D. Люди постарше — 1200 первого и 400-600 второго.

Продукты для укрепления костей

Соевое молоко

Соевое молоко содержит незаменимые для костей жирные кислоты, белок, волокна, витамины и минералы. Оно является отличным вариантом для людей с непереносимостью лактозы, так как содержит фитоэстрогены сои, которые способствуют усвоению кальция в организме, предотвращая потерю костной массы.

Молочные продукты

molochnye-produkty

Молочные продукты помогают поддерживать здоровое кровяное давление и клетки крови, генерируют энергию, поддерживают функцию нервной ткани, способствуют здоровому иммунитету, хорошему зрению и красивой коже. Кальций молочных продуктов, по сравнению с другими источниками более легко усваивается организмом. Кроме того, молочные продукты, такие как йогурт и сыр, легко найти в продуктовых магазинах и они могут быть добавлены в большинство блюд и закусок.

Витаминизированные каши

kasha

Витаминизированные каши являются хорошим источником клетчатки, помогают предотвратить и устранить запор, поддерживать здоровый вес, а также уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Хотя этот продукт и не принято считать важным источником кальция, в настоящее время многие крупы обогащенные этим и другими необходимыми питательными веществами для оптимального здоровья костей.

Сардины

sardiny

Сардины содержат жирные кислоты Омега-3, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и артрита, и содействуют функционированию мозга и памяти. Мы все знаем, что рыба хороша для здоровья, особенно для укрепления костей. Три унции сардин содержат около 325 мг кальция. Только будьте осторожны, потому что многие из рыбных консервов часто содержат слишком много соли.

Тофу

tofu

Тофу также является хорошим продуктом для укрепления костей, который еще помогает предотвратить рак молочной железы, остеопороз и сердечно-сосудистые заболевания. Сделан из соевых бобов, тофу может быть отличным источником кальция, если вы не переносите лактозу или придерживаетесь вегетарианской диеты. Половина чашки тофу может обеспечить целых 250 мг кальция с очень малым количеством калорий.

Лосось

losos

Лосось — один из суперпродуктов, большой источник кальция и Омега-3, который также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо преимуществ для мозга и костей, лосось часто является здоровой альтернативой красного мяса.

Тахина

Тахина, или тахини, обеспечивает организм белком и незаменимыми питательными веществами, такими как железо, магний, цинк и фолиевая кислота. Тахини — это богатая кальцием паста из поджаренных семян кунжута. Две столовые ложки кунжутной пасты имеют около 125 мг кальция (аналогичное количество кальция содержится в примерно полстакана молока). 

Овощи

Зеленые листовые овощи являются хорошими источниками фолиевой кислоты, витамина К и других питательных веществ, необходимых для укрепления костей. Овощи, такие как брокколи, капуста, и т.д. легко усваиваются нашим организмом.

Обогащенные кальцием соки

Это хороший источник витамина С, необходимого для роста и восстановления тканей и предотвращения повреждений от свободных радикалов в организме. Кроме того, есть соки обогащенные кальцием, предоставление дополнительные питательные вещества.

Пищевые добавки с кальцием

Хотя это и не еда, но пищевые добавки с кальцием часто рекомендуются врачами, диетологами и другими специалистами здравоохранения как эффективный способ укрепления костей.

Вот такие они, лучшие продукты для укрепления костей!

2017-07-10T09:12:38+00:00